Depuis septembre 2020, nous produirons des petits plants de légumes bio pour notre exploitation mais aussi pour 7 autres fermes locales sociétaires de notre coopérative et partenaires du projet.

Cet atelier collectif  de production de plants nous permet d'améliorer l'autonomie de nos fermes (maîtrise des approvisionnements, choix des variétés utilisées, possibilité de cultiver des variétés locales) mais également d'améliorer notre bilan écologique en produisant et consommant localement.

Cet atelier est aussi un lieu de partage et de diffusion de nos connaissances en maraîchage bio.

Nous proposons en saison des plants de légumes bio aux jardiniers amateurs des environs.

En 2018 nous avons planté un verger de 350 arbres : poiriers, cerisiers, pommiers. Nous avons récolté les premiers fruits à l'automne 2021.

Les maraichèr(e)s du GAEC Garroko barazkiak prennent soin du verger et vendent les fruits sur leur points de vente.